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想使用好速凍隧道液氮,那這些事項您一定要牢牢掌握住

 發布時間:2020-12-03 點擊量:42
  速凍隧道液氮是一款采用液氮製冷的快速凍結液氮速凍機,本液氮速凍機是一種適用於工廠流水線大產量加工生產的大型速凍機,速凍能力強;操作簡單,自動化程度高。本液氮速凍隧道適用於大批量、連續性、少人化及麵積較大的工業生產模式,可和其他食品線組合成為自動線,除速凍能力大的隧道式液氮速凍設備外,本公司還有適用於中小型產量的櫃式速凍機,純用電的壓縮機製冷型速凍機等產品。
 
  速凍隧道液氮日常使用特點說明:
  1、采用變頻驅動係統,速度可調;
  2、具有高溫功能,提高了食品的衛生程度;
  3、配用雙速電機既擴大了使用範圍又節約能源;
  4、采用進口不鏽鋼輸送鋼帶,保證了加工食品的衛生標準;
  5、優良的IQF產品,凍成品不帶凝結塊,完全符合出口食品衛生的標準;
  6、凍結時間短,采用空氣對流,效果佳,凍結時間隻需7~15分鍾;
  7、凍品上下、前後、左右多個方向受風,使凍結更趨完善,凍結質量更好,效率更高;
  8、保溫係統采用進口材料,經過特殊設計而成,具有隔熱效果好,外形美觀大方等特點。 

  設備的使用注意事項:
  1、速凍隧道液氮屬大型設備,翻帶會造成設備的嚴重損害甚至設備的報廢,無法修複;翻帶的主要原因為放置產品過多或兩個轉鼓轉速不同步,因此車間要嚴禁放置產品過多,維修工要注意減速機、軸承、鏈條的及時保養和更換。每周機手檢查輸送帶鏈片是否脫焊、芯軸是否彎曲,網絲是否斷裂或翹起,若損壞要及時通知維修工焊補或更換。及時對轉鼓軸承進行潤滑,建議對使用率在80%以上的隧道式液氮速凍機轉鼓鏈條每12個月更換一次。
   2、設備運轉前應檢查運轉部位及框架周圍有無障礙物,同時應檢查氨係統的有關閥門開啟是否正常。開機前三十分鍾應開啟製冷係統降溫,注意開啟回汽閥要慢,防止壓縮機的液壓衝擊,供液閥要先小後大,嚴禁一次開啟過大,根據凍貨的實際情況勤調供液閥壓縮機的開機要與速凍機的開機及貨物凍結量相匹配,盡量避免循環桶壓力過低。
  3、速凍隧道液氮設備運行中,如發生故障,應及時通知機房人員,說明原因,便於機房人員對設備進行調整,非機手嚴禁啟停隧道式液氮速凍機,且不可在隧道式液氮速凍機正常運行中停止網帶或風機運行,否則會造成製冷機潮車或過載停機。